喵媽愛用水波爐

#喵媽愛用水波爐烘焙、#喵媽愛用水波爐麵包
收到了一小包的桂圓，對它的印象就是屬於偏燥熱的食材。想當年青春時，只要吃個幾顆，隔天臉上就跟著青春了起來。現在呢，則是到了可以開心吃、大口吃，都不見青春上臉來報到的年紀了，歲月阿~~
加了優格能讓麵包體比較軟，但是，不知道是不是紅酒對麵糰產生了催化作用，讓麵包軟到無敵好吃~
http://kimiyo.pixnet.net/blog/post/375080899

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2014年的我，完全不會料理，只會用麵包機玩烘焙。同年11月從日本帶回「HITACHI 過熱水蒸氣烘烤微波爐」，簡稱「日立全能料理爐」，這類機器大家習慣統稱為水波爐。由於不懂日文，只能慢慢摸索。2015年2月才首次嘗試找了道食譜內簡單的料理試做。一開始創立「喵媽愛用水波爐」粉絲專頁，與撰寫部落格的初衷，只是為了記錄下操作過程與自己做過的料理。能親手為家人做料理，守護家人飲食健康，真的是讓人很開心的一件事。我是新手，一切也都還在做中繼續學習。希望我的經驗能為跟我一樣是新手的大家帶來信心，也希望大家都能喜歡美味零油煙的料理！【美味零油煙！讓新手變廚神的全能料理爐】博客來：http://goo.gl/8rBzWV 金石堂：http://goo.gl/OIk1ku 台灣好食材：http://goo.gl/ENV3yB

Hi, 我是喵媽，這裡記錄了我做料理完烘焙的分享^^

#喵媽愛用水波爐烘焙、#喵媽愛用水波爐麵包 收到了一小包的桂圓，對它的印象就...

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